102 年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次 食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題

等 別： 高等考試

類 科： 農藝技師

科 目： 作物學

考試時間：

2 小時

※注意：

 禁止使用電子計算器。

•  不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。

• 一、依生長習性之不同，可將栽培種落花生分為那幾種類型？（ 5 分）並請比較這幾種 類型在每莢籽粒數、種皮色澤、莢果大小、籽粒大小及開花期的表現。（ 20 分）

• 二、甘藷之塊根在生長時為何會有裂開之現象？如何防止？請說明。（ 25 分）

• 三、樹薯富含澱粉，在能源價格高漲的今日，為一重要的能源作物，請問臺灣地區主要 栽培之樹薯可分為那幾種？（ 5 分）並請比較它們在農藝性狀、適應性、產量、氰 酸含量及主要用途之差異。（ 20 分）

• 四、試說明溫度、日照、雨量、濕度及海拔高度對茶品質之影響。（ 25 分）

代號 ：

02210 全一頁

座號：

102 年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次 食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題

等 別： 高等考試

類 科： 農藝技師

科 目： 作物生理學

考試時間：

2 小時

※注意：

 禁止使用電子計算器。

•  不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。

一、說明：

•  葉肉細胞如何合成蔗糖。（ 10 分）

•  合成之蔗糖如何裝載（ loading ）進入篩管分子（ sieve element ）。（ 5 分）

•  蔗糖如何在篩管（ sieve tube ）進行長距離運輸。（ 5 分）

• 二、硝酸鹽同化作用（ nitrate assimilation ）包括硝酸鹽之運送（ transport of nitrate ）與硝 酸鹽轉變為銨離子（ ammonium ion ）。請詳細說明硝酸鹽同化作用。（ 20 分）

• 三、詳細說明 IAA （ indole-3-acetic acid ）向基部極性運移（ basipetal polar transport ）之 機制。（ 20 分）

• 四、由水分子之特性，說明下列各子題之可能原因：

•  植物體之溫度穩定不易改變。（ 5 分）

•  蒸散作用具有冷卻效果（ cooling effect ）。（ 5 分）

•  水在木質部可長距離運送。（ 10 分）

• 五、利用遺傳工程（ genetic engineering ）方法，產生「耐逆境作物」（ stress-tolerant plant ）之策略（ strategy ）為何？（ 20 分）

代號 ：

02220 全一頁

座號：

102 年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次 食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題

等 別： 高等考試

類 科： 農藝技師

科 目： 作物育種學

考試時間：

2 小時

※注意：

 禁止使用電子計算器。

•  不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。

• 一、說明在作物育種操作中核心收集（ core collection ）之意義及實施方式，其與現有種 原庫收集方式有何差異？有那些方法可以評估其遺傳歧異度（ genetic diversity ）， 並比較之。（ 25 分）

• 二、目前國內蝴蝶蘭的育種大都以選擇親本雜交，甚至直接以商業品種進行雜交，在子 代 F1 中選拔所需性狀後，即以組織培養大量繁殖為一商業品種。

•  請由遺傳的原理說明這種育種操作之適當性。（ 5 分）

•  一育種家進行多年蝴蝶蘭的香氣育種，他將帶有香氣親本雜交，但是在 F1 都選 不到所要的性狀，請從育種及遺傳的原理說明可能原因及如何證明。（ 10 分）

•  請代擬定一正確可行的育種計畫，說明如何進行正確的香氣育種，及其選拔方法 與理論依據。（ 10 分）

• 三、請以兩個玉米 inbred lines ： AABBccdd 與 aabbCCDD ，說明 hybrid vigor 與 inbreeding depression 之原理。（ 25 分）

• 四、比較利用 transgenic technique 與 backcrossing 二個方法所育成之品種，請由育種方 法、遺傳背景、植物品種權之取得及新品種釋出等方向說明之。（ 25 分）

代號 ：

02230 全一頁

座號：

102 年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次 食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題

等 別： 高等考試

類 科： 農藝技師

科 目： 作物生產概論

考試時間：

2 小時

※注意：

 禁止使用電子計算器。

•  不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。

• 一、試述種子需要進行種子檢定、滲調處理及水化處理之目的及重要種子檢定的項目。 （ 20 分）

• 二、請分別敘述銅、鎘與鋅對作物的重要性及其在土壤過量時對作物的傷害作用。（ 20 分）

• 三、最近因氣候變遷對農作物生產帶來莫大災害，因此植物工廠因應而生，而它們常以 環境控制作物栽培為目標。請說明利用環境控制栽培作物之優劣點。若欲達高產可 從那些方向著手？（ 20 分）

• 四、在小地主大佃農之政策下，為降低生產成本，在作物栽培管理上有何因應策略？ （ 20 分）

• 五、  請說明田間除草施用 2,4-D 殺草劑之殺草原理及施用時期。（ 10 分）

•  試述以生物多樣性的觀點，有那些影響生態環境的因子？（ 10 分）

代號 ：

02240 全一頁

座號：

102 年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次 食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題

等 別： 高等考試

類 科： 農藝技師

科 目： 土壤學

考試時間：

2 小時

※注意：

 禁止使用電子計算器。

•  不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。

• 一、敘述土壤之通氣性受土壤性質的影響。（ 20 分）

• 二、敘述土壤緩衝作用與其來源及影響土壤緩衝能量大小的因子。（ 20 分）

• 三、敘述土壤有機質與黏粒之結合作用的種類及機制。（ 20 分）

• 四、敘述土壤性質對植物營養分之有效性的影響。（ 20 分）

• 五、試述下列名詞之意涵：（每小題 4 20

•  間域土（ Intrazonal soils ）

•  腐植化作用（ Humification ）

•  土壤 Eh 值（ Soil Eh value ）

•  硝化作用（ Nitrification ）

•  土型（ Soil type ）

分，共 分）

代號 ：

02250 全一頁

座號：

102 年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次 食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題

等 別： 高等考試

類 科： 農藝技師

科 目： 試驗設計

考試時間：

2 小時

※注意：

 可以使用電子計算器。

•  不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。

• 一、有 6 位作物學者（摘自 Experimental Agriculture 2012, 48:523-535 ）研究食用萵苣在缺鐵 情況下的生理現象。他們考慮兩個試驗因子，一個因子為萵苣品種，他們選擇兩種萵 苣做為試驗材料，一為 Romaine （葉子深綠色），另一則為 Vista （葉子淺綠色）﹔另 一因子則為在盆栽培養液中添加鐵離子與不添加鐵離子。這是一個兩因子的試驗，每 個因子各有兩個變級，一共四個組合，每個組合之下含有 8 個試驗單位，亦即 8 個塑 膠栽植盆裝有培養液，每盆種植 3 株，試驗配置採用 CR 設計（ completely randomized design ）。在試驗開始之前，先讓種子發芽，並在發芽後暫時種植在蒸餾水的栽植盆。 試驗者希望探討在缺鐵的情況下，萵苣的生長狀況，以及對乾物質量的影響等。上述 學者的研究結果關於四種處理組合各自乾物質所含的鐵、鉀與鎂量以圖形表示如下：

A

B

C

D

300

200

100

0

200

150

100

0

50

3

2

0

1

50

40

20

0

10

30

a

b

b

c

a

a

a

b

a

b

b

b

c

c

ab

bc

+Fe

－

Fe

K(mg g -1

DW)

Vista

Romaine

Vista

Fe (

μ

g g

-1

DW)

Mg(mg g -1

DW)

Fe (

μ

g g

-1

DW)

Romaine

請根據上述之敘述回答下列問題：

•  根據試驗者對於試驗設計之敘述，我們推測此試驗的設計有包含次級取樣 （ subsampling ）的情形，也就是說每個試驗單位（栽植盆）之中 3 株萵苣都分別 經過分析並取得觀測值。因此我們可以確定「變因」有下列幾項：「萵苣品種」、 「鐵離子處理」、「品種與處理之交感」、「試驗機差」、「取樣機差」、「總 和」。請你寫出這些變因所對應的「自由度」。（ 8 分）

•  上圖標示的小寫英文字母種類一共有五種情形： 'a', 'b', 'c', 'ab', 'bc' ，若是標示 有相同的字母則表示此兩處理組合的均數在統計上沒有顯著之差異。此論文之作 者提到這種表示方式是根據變方分析檢定（ ANOVA test ）得出的結果。請問您覺 得以小寫英文字母表示處理均數之間的差異顯著性與否是變方分析的結果嗎？或 是多重比較（ multiple comparisons ）的結果？請說明。（ 8 分）

•  左上角的圖 A 是分析根（ Root ）乾物質中的鐵（ Fe ）含量，四種處理組合的個別 鐵含量分別以四個柱子表示，每個柱子的高度是觀測值的均數，柱子上的釘子其 長度是標準誤差的幅度， 4 支柱子上分別標示著小寫的英文字母（ 'b', 'b', 'a', 'c' ）。 請根據此圖推測：針對於根乾物質的鐵含量而言，品種（ Romaine, Vista ）與鐵離 子處理（ +Fe, -Fe ）兩因子的交感效應是否存在？請說明理由。（ 9 分）（提示： 先根據上述之條形圖約略繪出交感圖）

代號 ：

02260

全三頁

第一頁

座號：

102 年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次 食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題

等 別： 高等考試

類 科： 農藝技師

科 目： 試驗設計

• 二、四位泰國的作物學者（ Experimental Agriculture 2013, 49: 366-381 ）做了一個研究，探討 在乾季時，豆類作物的播種深度的效應，究竟是深播（ deep ）或是淺播（ shallow ）較 為有利。他們的田間試驗所用的設計是裂區設計，主區的因子是豆類（ legume ），一 共有四種豆類（四個變級）：豇豆（ cowpea ）、綠豆（ mungbean ）、花生（ peanut ）、 大豆（ soybean ）；副區因子則為播種深淺（ depth ），一共有淺播與深播兩個變級 （ levels ）。此試驗共有 8 個處理組合，每個組合重複四次，亦即四個區集。試驗者 在泰國的三個不同地點： Kokeyai, Samjan, KKU ，進行同樣的試驗。對於各種豆類作 物的萌芽率，試驗者在播種後做了 4 次調查，調查時間分別在播種後 6 、 9 、 14 、 21 天。原敘述附錄於下：

A split-split plot design was used with four legume species (peanut, cowpea, mungbean and soybean) in the main plot, two levels of sowing depth (5 and 15 cm from soil surface) as the split plot factor and sampling time as a repeated measure. Experiments were replicated four times.

有關於各種豆類作物萌芽率的試驗結果列於下表：

請回答下列問題：

•  請根據試驗者所使用的裂區設計，針對播種後 21 天的調查資料，寫出此資料所 對應的變方分析表中之「變因」與「自由度」，並根據此說明試驗者在 Table 2 所做的三個 F-test 其個別的自由度（包括分子自由度與分母自由度）。（ 8 分）

•  對於萌芽率比較，我們觀察表中在播種後 21 天，在 Samjan 試驗地點的數據為 (Cowpea, Mungbean, Peanut, Soybean) = (75.9, 75.5, 66.1, 51.8) ，其下方列出最小顯 著差 LSD 的數值為 16.4 ，請說明 LSD 列在此處的用意為何？（ 8 分）

•  請說明試驗者在表中為何同時列出 LSD(16.4) 之數值與 F-test 的顯著性 ( ＊ ) ？（ 9 分）

代號 ：

02260

全三頁

第二頁

102 年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次 食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題

等 別： 高等考試

類 科： 農藝技師

科 目： 試驗設計

• 三、在試驗的過程中，試驗者以「隨機」（ randomly ）的方式將「參試處理」配給（ allocate ） 「試驗單位」（ experimental unit ），雖然隨機配置的方式隨著試驗設計的種類而異， 但是隨機配置的目的是相同的。請問何謂「隨機配置」（ random allocation ）？並敘 述試驗者使用隨機配置的目的為何？（ 25 分）

• 四、試驗設計與統計分析中常見的降低試驗機差變異（ variation of experimental error ）的 方法為何？（ 25 分）

代號 ：

02260

全三頁

第三頁