冷凍空調裝修 丙級 學科｜第 380 題
運轉測試
- -10
- -12
- -15
- - 18
提示
冰箱「★」星等標誌與冷凍室最低溫度直接相關，每多一顆星代表更低的可保存深凍食品溫度，三星屬於最高等級。
正確答案
正解：D
詳解
A. -10℃ 對應一星等級，僅能短期保存少量冷凍食品，不是三星標誌的代表溫度。
B. -12℃ 對應二星等級，可保存較久但仍未達到三星標誌所要求的最低溫度標準。
C. -15℃ 接近三星但仍未到 -18℃，無法達到三星標誌所要求的深凍保存能力。
D. 三星標誌代表冷凍室可達 -18℃ 以下，可長時間保存深凍食品而不變質。
