冷凍空調裝修 丙級 學科|第 448 題
運轉測試
- 冷藏庫門沒關好
- 冷藏庫溫度設定太低
- 冷藏庫食物儲放太多
- 冷藏庫風扇不運
提示
冷藏室不該結凍,若食品結凍代表冷藏溫度低於 0℃,思考使用者最常見的設定錯誤導致溫度過低。
正確答案
正解:B
詳解
A. 冷藏門未關緊會使溫度偏高,反而食品比較不容易結凍,方向與題意完全相反。
B. 冷藏溫度設定太低使庫內降到接近 0℃ 以下,造成食品意外結凍是常見原因。
C. 食物太多影響循環,但通常使溫度偏高而非過低結凍,方向與題意不符。
D. 風扇不轉會造成冷度不均勻或不冷,不會直接造成食品結凍的低溫狀況。