107年 專技高考 農藝技師｜歷屆考題全文（機器抽取）
107年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試農藝技師類科歷屆試題，含作物學、作物生理學、作物育種學等 6 科。
共 6 份考卷｜資料來源：依政府資料開放授權條款（OGDL）第 1 版利用，資料集：考選部歷屆試題（data.gov.tw dataset 170565），107 年。
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作物學
下載：題目
官方不公布申論答案
02210
1 － 1
107 年專門職業及技術人員高等考試 建築師、技師、第二次食品技師考試暨 普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題
等
別：高等考試
類
科：農藝技師
科
目：作物學
考試時間：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
-
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
-
本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
-
一、分別敘述有機水稻栽培的育苗技術，包括 育苗土處理； 種子處理；
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苗箱處理； 苗圃管理。（ 20
分）
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二、以玉米種子特性列出栽培玉米的種類，並敘述各類的重點。（ 20 分）
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三、依照藥用作物採收部位，分別敘述最恰當的採收時期： 以根與根莖為主 者； 以樹皮或根皮為主者； 以全草為主者； 以花為主者。（ 20 分）
四、敘述咖啡果實的各種採收方法。（ 20 分）
五、說明有機牧場的雜草管理。（ 20 分）
座號：
作物生理學
下載：題目
官方不公布申論答案
02220
1 － 1
107 年專門職業及技術人員高等考試 建築師、技師、第二次食品技師考試暨 普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題
等
別：高等考試
類
科：農藝技師
科
目：作物生理學
考試時間：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
-
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
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本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
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一、植物組織器官之間透過維管束的聯繫具有相互協調的現象，請說明植物 地上部莖和葉與地下部根的相關性。並詳述在農業生產上如何調控根莖 比或根冠比改善根莖類作物生長發育。 （ 20 分）
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二、近年來，氣候環境變遷，造成全球氣溫上升，請詳述高溫對植物造成直 接傷害及間接傷害的原因。 （ 20 分）
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三、假設有兩個緊密相鄰的植物細胞，甲細胞的滲透潛勢（ Ψ s ）為 -1.2 MPa ， 膨壓潛勢（ Ψ p ）為 0.4 MPa ，乙細胞的滲透潛勢（ Ψ s ）為 -1.4 MPa ，膨壓 潛勢（ Ψ p ）為 0.8 MPa 。請列算式計算並回答下列問題：
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甲細胞的水分潛勢（ Ψ w ）為何？（ 3 分）乙細胞的水分潛勢（ Ψ w ）為 何？（ 3 分）水分的流動方向為何？（ 3 分）並請說明原因為何？（ 3 分）
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當甲、乙兩細胞水分達到平衡時，假設滲透潛勢（ Ψ s ）不變，甲、乙 兩個細胞的水分潛勢（ Ψ w ） 、滲透潛勢（ Ψ s ） 、膨壓潛勢（ Ψ p ）分別為 何？（ 8 分）
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四、試述植物進行光合作用的意義。並比較說明 C4 型植物與 CAM 型植物在 碳素代謝上的異同點。 （ 20 分）
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五、植物細胞培養技術是一門精細的科學，迄今在藥品、香料、色素、化妝 品等項目已有豐碩成果，請問利用細胞培養技術生產二次代謝產物的意 義為何？與田間栽培相比較有何特點？試申論之。 （ 20 分）
座號：
作物育種學
下載：題目
官方不公布申論答案
02230
1 － 1
107 年專門職業及技術人員高等考試 建築師、技師、第二次食品技師考試暨 普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題
等
別：高等考試
類
科：農藝技師
科
目：作物育種學
考試時間：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
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不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
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本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
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一、請以水稻為例說明下面名詞之定義： species, variety, line, accession 。 （ 25 分）
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二、將小麥適應性廣之親本 A 與抗黑銹病之品種 B 雜交後進行育種，請寫出 其雜種子代以譜系法進行之步驟。 （ 25 分）
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三、某飼料作物為異交作物且自花授粉會造成生長勢及生育力很低，無法育 成自交系，今欲進行多邊雜交法（ polycross method ）育種，請寫出其材 料及實施步驟。 （ 25 分）
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四、今欲改良蕃茄品種 ' 亞六 ' 之耐鹽性，欲利用分子標誌自耐鹽野生蕃茄品 種 ' PM' 所帶有的耐鹽 QTLA 導入亞六，研究發現與 QTLA 最緊密連鎖 標誌為 SCAR11 ，其兩邊的分子標誌為 CD11 與 CD12 ，請寫出利用分子 標誌輔助將 PM 耐鹽 QTLA 導入亞六的育種流程（圖示亦可） 。 （ 25 分）
座號：
試驗設計
下載：題目
官方不公布申論答案
02240
2 － 1
107 年專門職業及技術人員高等考試 建築師、技師、第二次食品技師考試暨 普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題
等
別：高等考試
類
科：農藝技師
科
目：試驗設計
考試時間：
2 小時
※注意：
可以使用電子計算器。
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不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
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本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
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一、顯著水準（ significant level ）與 p 值（ p value ）均為假說檢定決策時常用 的統計名詞。請分別說明兩名詞的定義。 （ 12 分）
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二、假設某育種計畫的目的是提升作物產量穩定性，以降低某作物的產量變 異為目標。執行育種計畫前，根據歷史數據顯示該作物的產量變方 （ variance ）為 400 g 2 ，經過多年的選拔後，研究人員於田間隨機抽樣 10 株作物樣本，記錄改良後的作物產量樣本變方為 300 g 2 ，欲檢驗此育 種計畫是否如預期降低產量之變異程度。
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寫出本試驗之虛無假說與對立假說，作答時需明確定義虛無假說與對 立假說裡使用的代號。 （ 13 分）
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根據上述提供資料，以適當檢定法檢驗是否拒絕虛無假說（設 α = 0.05 ） 。 （ 15 分）
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三、以下實驗結果為 3 年間 2 種不同栽培法（ A, B ）的完全逢機設計試驗結 果，每年度各栽培法重複 2 次。
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說明以此資料進行變方分析時，是建立在那些基本假設之上。 （ 15 分）
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已知變方分析表之變因包含「年度」 、 「栽培法」 、 「年度與栽培法交 感」 、 「機差」 、 「總和」等，請寫出這些變因對應的自由度。 （ 10 分）
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利用下表所列各變因對應的均方代號及均方期望值，以均方代號寫出 檢驗「年度」 、 「栽培法」 、 「年度與栽培法交感」是否具顯著效應應使 用的 F 值計算公式及在 α = 0.05 時各 F 值的臨界表值。 （ 15 分）
座號：
四、發表於國際期刊（ J Pest Sci 2009, 82: 67-71 ）的研究比較三種不同大麥 品種（ Dinsho, Harbu, Holker ）對蟲害的抗性，其表一記載各品種上觀察 到的平均蟲卵數及標準誤差（ Mean + SE ）摘錄如下表：
平均蟲卵數及標準誤差旁以字母表示在 α = 0.05 時有顯著差異的平均 值，表格內並標註 LSD = 4.42 。
- 說明表中標準誤差（ standard error, SE ）的定義為何。 （ 10 分）
依據平均蟲卵數及標準誤差旁的字母比較各品種對害蟲抗性。 （ 10 分）
附表一、卡方分布右尾累積機率表
附表二、 F 分布右尾累積機率表（ α = 0.05 ）
| 變因 | 均方 | 均方期望值 |
|---|---|---|
| 年度 | MSY | 4 σ α 2 + σ e 2 |
| 栽培法 | MSP | 6 ∑ β i 2 /2+2 σ αβ 2 + σ e 2 |
| 年度與栽培法交感 | MSYP | 2 σ αβ 2 + σ e 2 |
| 機差 | MSE | σ e 2 |
| 大麥品種 | 平均蟲卵數及標準誤差 |
|---|---|
| Dinsho | 11.50 ± 2.33 b |
| Harbu | 12.33 ± 2.78 b |
| Holker | 17.90 ± 2.62 a |
土壤學
下載：題目
官方不公布申論答案
02250
1 － 1
107 年專門職業及技術人員高等考試 建築師、技師、第二次食品技師考試暨 普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題
等
別：高等考試
類
科：農藝技師
科
目：土壤學
考試時間：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
-
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
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本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
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一、請申論為何在富含鐵、鋁氧化物的強酸性土壤中，硝酸態氮較不易從土 壤淋洗至地下水？（ 20 分）
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二、 Udipsamments 是臺灣沖積平原中常見的土壤類型，請說明這種土壤在農 業生產管理上需要注意的土壤性質與因應之道。 （ 25 分）
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三、不管是酸性或鹼性旱田土壤，做為水田利用後土壤 pH 值均趨於中性的 原因為何？（ 10 分）
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四、將生物炭（ biochar ）做為重金屬污染土壤改良劑，其目的與作用機制為 何？（ 25 分）
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五、請分別說明 測定土壤總體密度（ bulk density, Bd ）與顆粒密度（ particle density, Pd ） 的方法 （ 10 分） ， 並說明依 Bd 與 Pd 所求得之孔隙率公式。 （ 10 分）
座號：
作物生產概論
下載：題目
官方不公布申論答案
02260
1 － 1
107 年專門職業及技術人員高等考試 建築師、技師、第二次食品技師考試暨 普通考試不動產經紀人、記帳士考試試題
等
別：高等考試
類
科：農藝技師
科
目：作物生產概論
考試時間：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
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不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
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本科目除專門名詞或數理公式外，應使用本國文字作答。
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一、永續農業若長期實施可以增進資源以及環境品質，可以提供人類糧食以 及纖維之所需，並且在經濟上亦為可行，而能增進農民以及整體社會生 活的品質，請說明永續農業具有那些特徵？（ 25 分）
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二、臺灣冬季常有寒流來襲，可使溫度降至 10 ℃以下，造成作物之寒害，請 說明如何避免低溫之傷害？（ 25 分）
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三、何謂種子劣變（ deterioration ）？其原因為何？主要影響種子劣變速度之 因素又有那些？（ 25 分）
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四、何謂作物需水量（ water requirement ）？如何估算？與蒸散係數 （ transpiration coefficient ）之關係為何？並請說明影響作物需水量之因 素有那些？（ 25 分）
座號：