私醫聯招 普通生物學歷屆題庫｜第 19 題
101 學年度
- 單一多胜肽鏈 (Polypeptide chain) 的三度空間摺疊
- 胺基酸序列 (Amino acid sequences)
- 很多個多胜肽鏈間的交互連結
- α-螺旋 (Helix)、β-板狀 (Sheet) 或隨機盤繞 (Random coil) 等結構
提示
四級結構指多條多胜肽鏈 (次單元) 之間的組合，區別它與一、二、三級結構。
正確答案
正解：C
詳解
A. 錯誤。單一多胜肽鏈的三度空間摺疊是三級結構，非四級。
B. 錯誤。胺基酸序列是一級結構。
C. 正確。四級結構指多條多胜肽鏈 (次單元) 間的交互連結與組裝，如血紅素由四個次單元組成。
D. 錯誤。α-螺旋、β-摺板等局部規則摺疊屬二級結構。
