105年 專技高考 農藝技師｜歷屆考題全文（機器抽取）
105年專門職業及技術人員高等考試建築師、技師、第二次食品技師考試暨普通考試不動產經紀人、記帳士考試農藝技師類科歷屆試題，含作物學、作物生理學、作物育種學等 6 科。
共 6 份考卷｜資料來源：依政府資料開放授權條款（OGDL）第 1 版利用，資料集：考選部歷屆試題（data.gov.tw dataset 170565），105 年。
本頁文字由 PDF 機器抽取，可能有辨識誤差，僅供搜尋參考，請以官方原始檔案為準。
免費登記製作需求｜🚀 前往「105年 專技高考 農藝技師」下載頁｜所有公開題庫
作物學
下載：題目
官方不公布申論答案
105 年專門職業及技術人員高等考試建築師、 技師、第二次食品技師考試暨普通 考試不動產經紀人、記帳士考試試題 代號： 02210 全一頁
等 別：
高等考試
類 科：
農藝技師
科 目：
作物學
考試時間 ：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
-
一、解釋名詞： （每小題 5 分，共 25 分）
-
止葉
-
有益元素
-
人工種子
-
嗜好類作物
-
敷蓋
-
二、請敘述臺灣特色高山烏龍茶製茶的流程並說明各步驟之主要目的。 （ 25 分）
-
三、臺灣栽培稻的種原非常多元，包括秈、稉、糯、陸稻等；請依臺灣稻作發展歷程分 別敘述不同類型稻種被引進之可能年代與途徑。 （ 25 分）
-
四、請寫出下列作物之英文名稱、科別及利用部位。 （每小題 5 分，共 25 分）
-
牛至
-
兔尾草
-
人蔘
-
亞麻
-
黃麻
座號：
（請接背面）
作物生理學
下載：題目
官方不公布申論答案
技師、第二次食品技師考試暨普通 代號： 02220 全一頁
105 年專門職業及技術人員高等考試建築師、 考試不動產經紀人、記帳士考試試題
等 別：
高等考試
類 科：
農藝技師
科 目：
作物生理學
考試時間 ：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
-
一、試說明植物種子於土壤中發芽時，如何決定芽生長的方向？（ 5 分）並詳細解釋植物 向光性（ phototropism ）的機制。 （ 15 分）
-
二、植物生理學上常以測量葉綠素螢光值來評估植物的光反應系統狀況。試詳細說明測 量葉綠素螢光值的方法、原理及螢光測定值的涵義。 （ 20 分）
-
三、水稻於淹水逆境下，演化出兩種不同的適應策略，分別為靜止策略 （ quiescent strategy ） 及逃脫策略（ escape strategy ） 。試詳細解釋此兩種策略的生長型態及生理調控機制。 （ 20 分）
-
四、有些植物具有自交不稔性（ self-incompatibility ）的特性。而自交不稔性可分為配子型 自交不稔性（ GSI; gametophytic self-incompatibility ）及孢子型自交不稔性（ SSI; sporophytic self-incompatibility ） 。試分別詳細說明 GSI 及 SSI 的不稔性機制。 （ 20 分）
-
五、目前上市的基因改造（基改）農產食品中，大部分為基改耐除草劑大豆及基改抗蟲 玉米，或是其加工製品。試分別詳細說明這兩種基改作物中，各轉殖那種基因，以 及轉基因作物耐除草劑或抗蟲的原理機制。 （ 20 分）
（請接背面）
座號：
作物育種學
下載：題目
官方不公布申論答案
105 年專門職業及技術人員高等考試建築師、
技師、第二次食品技師考試暨普通 考試不動產經紀人、記帳士考試試題 代號： 02230 全一頁
等 別：
高等考試
類 科：
農藝技師
科 目：
作物育種學
考試時間 ：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
-
一、請解釋下列名詞在遺傳或育種上之意義： （每小題 4 分，共 20 分）
-
NGS （ Next generation sequencing ）
-
Genome
-
Heterochromatin
-
Semisterility
-
Protoplast fusion
-
二、請比較譜系法（ Pedigree method ） 、集團選拔法（ Mass selection ）及單籽後裔法（ Single seed descend method ）在自交作物及異交作物之適用性。 （ 20 分）
-
三、請說明 Allotetraploid 及 Autotetraploid 在繁殖及育種上的差異。 （ 20 分）
-
四、理論上作物連續自交六代以上，其後裔應大多為同質結合之個體，請說明其原理。 若在自交第七代之外觀上仍顯著看到分離現象，請說明可能的原因。 （ 20 分）
-
五、請列舉至少分別屬於三個不同科別中的五種自交作物，並說明自交作物在繁殖及育 種的特性。 （ 20 分）
（請接背面）
座號：
作物生產概論
下載：題目
官方不公布申論答案
技師、第二次食品技師考試暨普通 代號： 02240 全一頁
105 年專門職業及技術人員高等考試建築師、 考試不動產經紀人、記帳士考試試題
等 別：
高等考試
類 科：
農藝技師
科 目：
作物生產概論
考試時間 ：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
-
一、解釋名詞： （每小題 5 分，共 20 分）
-
深層施肥（ deep placement of fertilizers ）
-
實質衍生品種（ essentially derived variety ）
-
水分利用效率（ water use efficiency, WUE ）
層積處理（ stratification ）
-
二、請試述水稻在生育過程中環境因子對各產量構成要素的影響。 （ 20 分）
-
三、請試述在維持及增進地力耕作管理作業中，如何進行土壤永續經營？（ 20 分）
-
四、請試述葉面積指數對作物產量潛力的影響及栽培上有何方法使作物達到較適宜的葉 面積指數。 （ 20 分）
-
五、請試述禾榖類作物在栽培上的特性。 （ 20 分）
（請接背面）
座號：
土壤學
下載：題目
官方不公布申論答案
技師、第二次食品技師考試暨普通 代號： 02250 全一頁
105 年專門職業及技術人員高等考試建築師、 考試不動產經紀人、記帳士考試試題
等 別：
高等考試
類 科：
農藝技師
科 目：
土壤學
考試時間 ：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
-
一、請說明如何應用土壤之水分勢能（ water potential ）和水分含量的關係於栽培作物之 土壤水分管理。 （ 20 分）
-
二、請說明可交換性鈉百分率（ Exchangeable Sodium Percentage, ESP ）高的土壤栽培作 物可能造成之問題。並說明如何避免土壤 ESP 的升高及如何改良 ESP 高的土壤？ （ 20 分）
-
三、若一土壤其土層深度為 30 cm ，有機碳含量為 1.0 % ，總體密度 （ bulk density ） 為 1.5 g/cm 3 ， 請計算此土壤深度 30 cm 內之碳儲存量（ soil carbon stock ） （請以 kg C/m 2 為單位表 示） 。並請說明土壤碳儲存量對於減少溫室氣體排放及土壤品質之重要性。 （ 20 分）
-
四、稻米中砷和鎘的含量是人們非常關切的問題，請說明水田土壤之水分管理（浸水或 排水）對於稻米中砷和鎘的含量之影響。 （ 20 分）
-
五、請說明被歸類為氧化物土綱（ Oxisols ）之土壤的主要土壤特性及此類土壤栽培作物 可能遭遇的問題。並說明如何改良之？（ 20 分）
（請接背面）
座號：
試驗設計
下載：題目
官方不公布申論答案
105 年專門職業及技術人員高等考試建築師、 技師、第二次食品技師考試暨普通 考試不動產經紀人、記帳士考試試題 代號： 02260 全三頁 第一頁
等 別：
高等考試
類 科：
農藝技師
科 目：
試驗設計
考試時間 ：
2 小時
※注意：
禁止使用電子計算器。
不必抄題，作答時請將試題題號及答案依照順序寫在試卷上，於本試題上作答者，不予計分。
- 一、在試驗設計學的相關文獻中，曾經有學者提及 RCBD （ randomized complete block design ）是最廣泛而且最密集使用的試驗設計，他的意思是各種科學與工程領域都在 使用，而且是使用次數最多的一種設計。所以欲成為農藝技師，對於 RCBD 也必須 要有充分的了解。身為技師之後，在每一試驗進行之前，需要先做規劃，妥善評估 後再實際去執行。考慮下述的條件：
設置 4 重複。
-
參試因子（ factor ）為 A 與 B ，因子 A 含有 3 變級（ levels ） ， B 因子含有 2 變級， 一共有 6 種處理組合（ treatment combinations ） 。
-
隨機亂數表。
請回答下列的問題：
-
請問此試驗需要幾個試驗單位？（ 5 分）
-
請說明如何根據隨機亂數表繪出隨機配置圖（ layout ） 。 （ 8 分）
-
請列出此設計的變因及自由度。 （ 7 分）
-
試驗在規劃的階段，通常會先做出變方分析表的前兩個欄位，並檢視機差自由度 是否大於 10 。請問為何要檢視機差自由度的大小？（ 5 分）
-
二、相對於 CRD （ completely randomized design ） 、 RCBD 、 LSD （ Latin Square design ） ， 「裂 區設計」 （ Split-plot design ）是富於變化的設計，其原因是主區（ main plot ）與副區 （ subplot, or split plot ）兩者可以是不同方式的設計。考慮下列場景：有一試驗者希 望探索 4 種小麥品種在 3 種不同病菌下的抗性。該試驗者所屬的機構可提供 9 棟溫 室作為試驗所需之設備。請規劃一個裂區設計的試驗。試驗配置考量的要點如下：
-
9 棟溫室所提供的農作物生長條件類似，可稱均質（ homogeneous ） 。
-
3 種病菌考慮為主區因子的 3 個變級（ levels ） 。
-
4 種小麥品種考慮為副區因子的 4 個變級（ levels ） 。
-
主區的試驗設計為 CRD （完全隨機設計） 。
請回答下列問題：
-
請說明如何利用隨機亂數表作主區因子各變級的隨機配置（ random allocation ） ，並 繪出配置圖（ layout ） 。 （ 5 分）
-
承上子題，請說明如何利用隨機亂數表作副區因子變級的隨機配置，並繪出配置 圖。 （ 5 分）
-
請寫出與此設計相隨伴的變方分析表內的變因與自由度。 （ 10 分）
-
請問試驗者在此試驗中，最關心的效應是下述何種：病菌主效應、小麥品種主效 應、病菌與小麥的交感效應。 （ 5 分）
座號：
105 年專門職業及技術人員高等考試建築師、 02260 全三頁 第二頁
技師、第二次食品技師考試暨普通 考試不動產經紀人、記帳士考試試題 代號：
等 別：
高等考試
類 科：
農藝技師
科 目：
試驗設計
-
三、回歸分析在試驗資料的分析中亦為常用的統計方法。對於試驗資料的統計分析，最 常見的例行分析就是變方分析（或稱變異數分析） 。在做完例行的初步分析之後，也 常見到以回歸分析作為後續較深入的分析。在某些狀況下，引入回歸分析模式，有 助於探索資料內涵的訊息。請回答下列有關於回歸分析的問題：
-
請寫出一階與二階的多項式回歸模式（ first order and second order polynomial regression model ） 。 （ 5 分）
-
請舉例說明，何種情況下使用子題 所敘述的回歸模式。 （ 10 分）
-
請說明要根據何種資訊或是何種標準來判斷究竟要使用一階或是二階的模式。 （ 10 分）
-
四、身為農藝技師，除了要： ⑴ 規劃試驗設計的配置圖； ⑵ 執行試驗； ⑶ 撰寫報告，此 外，還要兼具說服力。例如：在推廣新育成的作物品種時，要能說服農民，讓他們 相信改種植新品種有利於其收益。要具有說服力，必須要持有統計學上的憑據。試 驗資料的統計分析能提供此種憑據。請透過回答下列問題，了解此種憑據。首先定 義幾個符號：
-
請寫出檢定虛無假設： 0 μ μ : H O N 0 = -的檢定統計量 t 的計算式，以上表中的符號 表示即可。 （ 10 分）
-
請寫出 O N μ μ -的信賴區間的下限 L 與上限 U 的計算式，此區間（ L ， U ）具有 95% 的信賴係數。 （ 10 分）
-
承上子題 的結果作為憑據，種植新品種的增加產量最低絕不會少於何種區間？甚 至更有可能高達何種區間？（ 5 分）
105 年專門職業及技術人員高等考試建築師、 02260 全三頁 第三頁
技師、第二次食品技師考試暨普通 考試不動產經紀人、記帳士考試試題 代號：
等 別：
高等考試
類 科：
農藝技師
科 目：
試驗設計
附表：隨機亂數表
14391 22352 18808 51778 71774 57387 96863 20407 99388 94425 30113 54234 24457 30232 16469 30398 72746 35894 81129 11299 34285 14798 34229 65904 75550 31226 55582 91899 74623 61543 60319 67249 07270 53276 97347 42241 18539 62671 94518 64351 20282 32264 43472 76325 82251 68808 64235 98109 30215 55189 37056 27275 94053 95488 06517 16340 72251 80624 51936 58412 76359 22110 75600 33749 40894 64487 46660 56741 53696 16432 28410 05846 27578 75864 61339 46043 10694 90246 36470 89443 59431 47367 60042 92101 47134 88390 31162 51623 74143 85421 86143 92251 48778 66525 49773 64212 24534 43069 74450 83803 31747 93590 36759 26388 21281 32583 02086 38138 43470 76793 65348 50218 52039 28648 63956 68451 54223 26267 44823 61297 87423 95902 56252 34340 42092 99226 80330 88324 03260 80601 82419 22251 36578 72680 46140 62138 14039 64178 28021 78419 31853 19288 55198 86047 75737 15375 54313 87414 34283 56194 26335 56729 81189 98769 82015 69664 46746 94362 80149 43443 07464 37704 53055 03375 92111 23290 78789 01541 04252 42237 33171 48733 73503 94891 93703 61636 29702 36694 77397 60208 32136 31402 58582 12786 54767 18892 35682 73917 07710 53660 49923 83915 03287 06385 01063 47640 22854 28347 55242 15601
（請接背面）
| 編號 | 符號 | 意義 |
|---|---|---|
| 1 | N Y | 新品種的產量平均數 |
| 2 | O Y | 現有品種的產量平均數 |
| 3 | O N Y Y d - = | 新品種與現有品種兩者均數之差異 |
| 4 | d S | 編號 3 的標準誤差 |
| 5 | N μ | 新品種產量的族群（或稱母體）均數 |
| 6 | O μ | 現有品種產量的族群（或稱母體）均數 |
| 7 | 0.025 t | t 分布 2.5% 的臨界值 |