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私醫聯招 普通化學|第 211 題

105 學年度

未平衡的反應式:C12H22O11(s) + O2(g) ⇌ CO2(g) + H2O(g),若欲與 1.26 莫耳的糖完全反應需要多少莫耳的氧?
  1. 15.1
  2. 1.26
  3. 22.4
  4. 30.2
提示
先配平蔗糖完全燃燒式,找出糖與 O₂ 的莫耳比。
正確答案

正解:A

詳解
A. 配平為 C₁₂H₂₂O₁₁ + 12O₂ → 12CO₂ + 11H₂O,糖:O₂ = 1:12,1.26 × 12 ≈ 15.1 莫耳 O₂,正確。
B. 1.26 是糖本身的莫耳數,並非所需 O₂ 量。
C. 22.4 是標準狀態下 1 莫耳氣體的體積(L),與所需莫耳數無關。
D. 30.2 約為糖莫耳數的 24 倍,係數配平錯誤(誤把 O₂ 係數當 24)。

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