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私醫聯招 生理學歷屆題庫|第 394 題

108 學年度

就以下列各種條件影響下,評估呼吸商(respiratory quotient)並依大小順序排列。(1)均衡飲食;(2)久未控制之糖尿病患;(3)靜脈注射葡萄糖;(4)攝食大量牛排
  1. (4)>(3)>(2)>(1)
  2. (3)>(1)>(4)>(2)
  3. (2)>(4)>(1)>(3)
  4. (1)>(2)>(3)>(4)
提示
純醣類 RQ≈1.0、蛋白質≈0.8、脂肪≈0.7。糖尿病未控制以燒脂為主 RQ 最低;純注射葡萄糖 RQ 最高。
正確答案

正解:B

詳解
A. 錯。牛排(蛋白)RQ≈0.8,不會高於純葡萄糖(RQ≈1.0)。
B. 對。純葡萄糖(3)≈1.0 最高>均衡飲食(1)≈0.85>牛排(4)≈0.8>未控糖尿病(2)以脂肪代謝 RQ≈0.7 最低。
C. 錯。未控糖尿病 RQ 最低,不應排在最前。
D. 錯。順序相反,葡萄糖 RQ 最高應在前、糖尿病最低應在後。

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